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較早公告： 收到貨，如何安裝魚丸機注意事項！今日，帶大家了解下。一、安裝前準備場地評估與規(guī)劃：空間：確保安裝區(qū)域有足夠的空間，不僅容納機器本身，還要預(yù)留操作、維護、物料搬運和人員通行的區(qū)域?？紤]生產(chǎn)線流程(如后續(xù)的漂洗、蒸煮、冷卻等設(shè)備)。地面：地面必須平整、堅固(通常要求混凝土基礎(chǔ))，能承受機器重量及運行時的動載荷。必要時需制作設(shè)備基礎(chǔ)并用地腳螺栓固定。環(huán)境：保持清潔、干燥、通風(fēng)良好，避免粉塵、油污及腐蝕性氣體。符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生要求。水電汽：提前規(guī)劃并準備好機器所需的電源(電壓、頻率、功率必須與機器銘牌匹

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絞肉機系列

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大型肉類絞肉機

更新時間：	2025-01-05
產(chǎn)品型號：	JRJ-100/120/130#
訪問次數(shù)：	13392

大型肉類絞肉機的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu)，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工的*設(shè)備。

JRJ-100/120/130#大型肉類絞肉機的詳細資料：

　　大型肉類絞肉機的介紹：

　　J RJ型絞肉機適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，易清洗，該的螺桿，網(wǎng)眼及刀片具有*的結(jié)構(gòu)，使得加工的肉粒溫升低，顆粒清晰等特點，是肉類制品加工的*設(shè)備。與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計易于拆卸清洗，符合食品衛(wèi)生要求。

　　大型肉類絞肉機的技術(shù)參數(shù)：

產(chǎn)品名稱	JR-100L	JR-120L	JR-130L
電機功率（kw）	3	5.5	11
額定電壓（v）	380	380	380
生產(chǎn)能力（kg/h）	500kg/h	1000-1500	1500-2500
整機重量（kg）	182	258	600
外形尺寸（mm）	908550900	9605501080	13157001100

　　絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡的設(shè)備。絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求，將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細的切碎，同時還能將調(diào)料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊，經(jīng)過冷卻供下道工序使用。絞肉機是肉食品加工中較常用的一種切割機器，它可根據(jù)肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。本機采用偏制式進料，出料快速流暢，切割后的肉餡溫度溫升小。凡與肉料接觸的零件：如工作螺桿、工作室、擠壓套、料斗、主刀座、機殼均有不銹鋼制造，*符合食品衛(wèi)生要求，特別是工作螺桿，是由不銹鋼正體澆鑄而成，強度高，不變形，性能穩(wěn)定。

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