真空和面機原理的詳細(xì)資料：

諸城三普真空和面機 省時省工 節(jié)能高產(chǎn)能！

真空和面機介紹： 

 該機主要適合攪拌各類高檔面食、糕點、面點制品。速凍食品包括：各種面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅等。同時是各種保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品，方便面、水煮面、蒸熟面、掛面、等各類面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備。不僅適用于面制品行業(yè)中，同時還適用于化工、醫(yī)藥行業(yè)的同類作業(yè)

特點：
1、真空和面機主要由機架，機體、可傾斜和面機箱，和面蓋、機械傳動部分、真空部分、電控部分等組成。  
2、整機采用304不銹鋼材質(zhì)，所有部件安裝在機架上，機架地腳可調(diào)，適用于不同地面。
 3、攪拌槳葉采用u型結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)動時使主機受力更為均勻；  
4、為了工作牢固可靠，易于清洗，在槳葉內(nèi)外兩側(cè)增設(shè)加強筋板；  
5、真空系統(tǒng)采用水環(huán)式真空泵，安全衛(wèi)生，還有真空表、真空電磁閥及管路；
 6、傳動部分由電機，減速機，齒輪、鏈條組成。   可根據(jù)工藝要求設(shè)定和面時間、真空度。  

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